Стиль: IPA (India Pale Ale) в новозеландской интерпретации Новозеландский IPA — это современный стиль, зародившийся в Новой Зеландии, который отличается использованием уникальных местных хмелей, таких как Nelson Sauvin, Motueka, Riwaka и Wai-iti. Эти хмели придают пиву характерные тропические, цитрусовые и виноградные ноты, а также могут добавлять травянистые и сосновые оттенки. Стиль сочетает в себе традиционную структуру американского IPA с уникальным новозеландским хмелевым профилем.
