Salden’s делает упор на мощное сухое охмеление: используют сразу несколько сортов хмеля (в разных релизах встречаются Citra, Mosaic, Simcoe, Amarillo и т. д.), чтобы получить многослойный аромат. При этом солодовая основа не уходит в тень: она нужна, чтобы удержать крепость и плотность, иначе пиво было бы просто «горькой водой»
